Plateforme Béninoise pour la Sécurité Alimentaire
Influence des politiques publiques, plaidoyer et promotion des chaînes de Valeur Ajoutée pour la Nutrition et la Sécurité Alimentaire
REALISATION DE L’ETUDE SUR LE DEVELOPPEMENT DES CVA DANS LES COMMUNES DE N’DALI ET KARIMAMA

REALISATION DE L’ETUDE SUR LE DEVELOPPEMENT DES CVA DANS LES COMMUNES DE N’DALI ET KARIMAMA

26/03/2018Par admin

Dans son rôle de faciliter la participation active et une prise en compte des préoccupations alimentaires et nutritionnelles dans les décisions et actes politiques au niveau local et national, la PBSA a adoptée une nouvelle démarche. Cette démarche est celle du développement des Chaînes de Valeur Ajoutée (CVA) dans les Communes. Le développement des CVA dans les Communes s’inscrit dans l’une des orientations stratégique contenues dans son plan stratégique de développement 2018-2023. L’approche permettra à la PBSA de donner plus d’impact à ses interventions en terme de sécurité alimentaire et de lutte contre la faim. Afin donc d’être en phase avec cette approche, une étude sur le développement des chaînes de valeur ajoutée a été initiée dans les Communes de Karimama et de N’dali.  Cette étude a permis d’identifiées par commune trois filières et et certains nombre de CVA porteuses à développer (voir tableau II et III)

Tableau II :liste des CVA identifiées par filière à N’dali

Filières CVA
Maïs 1.     Les grains de maïs pour le marché national et sous régional
2.     Maïs frais de bouche/local
3.     Bouillie / akassa/ couscous de maïs(Dandou)
4.     Alcool de maïs pour le marché local
Soja 5.     Les graines de soja pour le marché local, national et sous régional
6.     Le fromage de soja pour le marché local
7.     Le son de soja pour le marché local et sous régional
8.     La moutarde de soja pour le marché local
Manioc 9.     Le gari pour le marché local et national
10.  Le tapioca pour le marché local et national
11.  La causette de manioc pour le marché local, national et sous régional
12.  Le petit pain pour le marché local

Source : rapport d’étude, 2017

 

Tableau III : Liste des CVA identifiées par filières prioritaires à Karimama

Filières CVA
Riz 1.     Riz paddy pour le marché local, national et sous régional
2.     Riz étuvé pour le marché local, national et sous régional
3.     Riz blanc pour le marché local, national et sous régional
Sorgho 4.     Grains de sorgho pour le marché local, national et sous régional
5.     Bouillie de sorgho pour le marché local
6.     Bière de sorgho ‘’Tchoukoutou’’ pour le marché local
Maraîchage 7.     Tomate fruit pour le marché local, national et sous régional
8.     Piment vert pour le marché local, national et sous régional
9.     Oignon pour le marché local, national et sous régional

Source : rapport d’étude, 2017

L’étude validée par les membres de la PBSA est assortie d’une proposition de projet et de plan opérationnel pour le développement des CVA dans les deux communes.

 

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